上周跟中国内地客谈到两地大学生都面对人浮于事的困难，若不是名牌大学出身，找工作都不容易。他说，内地职场除了外资大企业的职位一贯吃香外，内地大学生亦开始对管家这门工作感兴趣。我说，怎么拿大专学历也要去做住家男工，跟帮佣阿姨抢工作么？

客户笑说，管家在中国内地是份笋工、大有「钱」途，并非只干洗衫煮饭凑孩子的粗活那么简单，而是一门专业。如收视率极高的英国电视剧电影《唐顿庄园》(Downton Abbey)，还有电影《告别有情天》(The Remains of the Day)里，安东尼鹤健士 (Anthony Hopkins) 饰演英式管家 (English Butler)，管理一众佣工的家务总管。顶级管家年薪逾百万人民币，犹如一个中企的CEO身价呢！近年英式管家在内地甚为渴求，超级富豪都在争聘，真的不愁机会。

任务繁多　要懂奢侈文化
近年亚洲富豪数目大增，《2012胡润财富报告》估计中国千万富豪的人数已突破102万人，亿万富豪亦有6.35万人，单单北京就有1.05万个亿万富豪，而上海也有8,200人，除拥有价值千万的物业，很多更在海外购置豪宅别墅，当然不会满足于只聘帮佣清洁打扫，而是追求更高档的家庭服务。因此，源于法国、为英国皇室贵胄服务而享誉世界的英式管家备受青睐。

当然，英式管家那份年薪不是容易赚的，他要照顾雇主每个家庭成员的需求，安排不同佣工执行各类日常事务：洗熨衣物、准备餐点、送孩子上学、修剪园林及招待客人等；同时身兼雇主的私人秘书和亲信，亦须熟悉葡萄酒、雪茄、艺术品、如何辨别名表及名车，以致熟悉富豪的社交礼仪及应酬的得体话语，方可为雇主提供意见。

更高档次的管家，需拥有丰富的人生阅历和全面的社会人脉关系，以反映雇主的文化层次和家庭形象。对越来越看重身份地位的中国富豪，具有良好教育和国际视野的管家无疑最受欢迎。

外籍管家　训练本土人才
现时已有不少外籍专才飞往中国当英式管家，年薪6万英镑(约74.4万港元)，较在英国的3万多英镑高近一倍。但在内地，管家还是供不应求，加上其它亚洲地区、中东及俄罗斯富豪的强劲需求亦带来不少竞争。由于有语言隔阂，现在部分外籍管家转型，训练本土人才，而管家学校的毕业生大多在中国豪华酒店工作，部分则会担任私人管家，年薪不少于两万美元(约15.6万港元)，是中国城镇居民平均收入的7倍。

事实上，中国每年大学毕业生人数逾600万人，薪高的管家工作自然让大学生趋之若鹜。内地亦愈来愈多女生，加入原本是男生天下的管家工作，主要是女性客户的需求日渐增加，而且女性管家也可以为年长女性提供陪伴服务。

事实上，亦有人将CEO视为一家企业的大管家，为股东服务。其实为高端客户做财富管理的，也是另类管家，既专注于财富的投资增值，亦要全面掌握客户的背景及喜好，提供意见的层面十分广泛，移民、教育及保险等范畴也会触及，正如管家之于雇主，上至天文下至地理也会涉猎。我也不介意被视作管家呢！